17. 1. Enviro Meetup - Masoužrouti nebo vegani?

IoC-20190117-enviromeetup

Diskuze speakerů s diváky na minulém Enviro meetupu spontánně vyvolala námět na kontroverzní téma, o kterém každý z nás již přemýšlel a nikdo nezná uspokojivou odpověď. Na podnět jasného přání vás všech našich přátel v sálu i na streamu okamžitě zařazujeme toto speciální téma a zároveň prosíme o vaší osobní účast na debatě.
*
FB event: https://www.facebook.com/events/303255550522991/

More details

150,00 Kč

More info

Ohnivá diskuze o jídelníčku, který přispěje ke stabilitě klimatu í celé naší budoucnosti. Nejíst energeticky bohaté maso co živí náš mozek, odpustit si milované a bohaté slepičí vejce, zanevřít na lahodné sýry nebo si už nikdy nenechat rozpustit na jazyku přesladký med a krmit se jen zdravou zeleninou, ovocem, luštěninami, hlízami nebo obilovinami. Celkem často opakovaná doporučení fanatických i umírněných veganů ale i aktivistů a vědců. Představili jsme si někdy jak by ale vypadal svět, kdybychom přestali konzumovat vše živočišné, a v krajním případě nechali všechen skot, prasata a slepice vykastrovat, dožít a skončili s rybolovem ve vyžraných mořích? Pojďme se na náš jídelníček podívat z ekologického a klimatického pohledu. Nechme tentokrát sentiment a morálku stranou. Připomeňme si data. Množství domácí zvěře velmi rychle nahrazuje tu původní. Došlo a stále dochází k radikální změně původních ekosystémů na kulturní zemědělskou krajinu, která ztrácí schopnost zadržovat vodu a organický materiál. Jakou roli hrají naše zemědělské postupy v klimatických změnách? Může změna v těchto postupech klima naopak stabilizovat? Znamená to ale opravdu, že máme přestat jíst maso, vejce, nebo sýry?